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Oum Sma cuisine
legumes
13 novembre 2014

RIZ AUX PETITS LEGUMES ET VIANDE HACHEE

RIZ AUX PETITS LEGUMES ET VIANDE HACHEE
Salam aleikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous propose une recette de riz aux petits légumes et ses boulettes de viande hachée. C'est un plat convivial, très parfumée et simple à réaliser. Idéale pour faire manger des légumes aux enfants, Accompagné d'une...
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12 novembre 2014

VELOUTE DE POTIRON

VELOUTE DE POTIRON
Salam aleikoum / Bonjour Les nuits commencent à être fraîche froide, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer. Ce soir velouté de potiron,Tout le monde à aimer même les enfants. Pari gagné les loulous m'ont dit que jamais, non jamais ils ne mangeraient...
24 octobre 2014

TAJINE COEUR D'ARTICHAUT ET PETITS POIS

TAJINE COEUR D'ARTICHAUT ET PETITS POIS
Salam aleikoum / Bonjour Voila un tajine typiquement Marocain le Tajine coeur d'artichaut / petits pois. C"est vraiment un plat que j'aime beaucoup, et dès que j'ai des artichauts c'est le plat que je cuisine il est apprécié de tous. Ingrédients : -1kg...
23 octobre 2014

OMELETTE POMME DE TERRE LÉGUMES.

OMELETTE POMME DE TERRE LÉGUMES.
Salam aleikoum / Bonjour Il y a des jour on ne veux pas se lancer dans de la grande cuisine, mais il faut bien manger surtout lorsqu'on a des enfants à la maison. Alors voici une recette simple et complète j'ai nommé "l'omelette pommes de terre et légumes"....
21 octobre 2014

TAJINE DE CHOU DE BRUXELLES

TAJINE DE CHOU DE BRUXELLES
Salam aleikoum / Bonjour Voila un légume "le chou de Bruxelles" que j''ai vraiment du mal à faire manger à mes enfants.Et bizarrement lorsque je le cuisine en tajines ils aiment ça. Soit dit en passant cuit de cette façon c'est vraiment bon, d'ailleurs...
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6 avril 2014

GRATIN DE BROCOLIS

GRATIN DE BROCOLIS
Salam aleikoum / Bonjour Pas toujours évident de faire manger des légumes à nos enfants, notamment le brocolis . Je l'ai déjà essayer à plusieurs recette, purée de brocolis, beignet de brocolis, en poêlé avec d'autres légumes etc...à chaque fois les assiettes...
1 février 2014

PAPILLOTES DE POISSON sur lit de légumes.

PAPILLOTES DE POISSON sur lit de légumes.
Salam / Bonjour N'ayant pas trop de temps à passer aux fourneaux, je voulais faire vite et bon. J'ai opté pour cette recette de papillotes que je réalise souvent à la maison. Une façon très simple de faire manger des légumes aux enfants même au plus retissant....
7 janvier 2014

VERMICELLES chinois aux légumes et poulet.

VERMICELLES chinois aux légumes et poulet.
Salam / bonjour Pour ce soir j'ai préparé une recette de "CHOUMICHA" célèbre cuisinière marocaine , qu'elle a faite ( sur 2M chaîne marocaine) il y a de cela un petit moment. C'est une recette que je refais assez souvent à la maison, en changeant les...
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