Lassi à la banane / Milk -shake à la banane
Salem aleikoum / Bonjour
Comme vous le savez durant le mois sacré du Ramadan je privilégies beaucoup les smoothies ou milk-shake plutôt que les sodas et jus de fruits du commerce. Donc après les fraises, abricots, framboises, dattes c'est les bananes qui passent au mixer. Pour le plaisir des grands et des petits .Et aujourd'hui on voyage en plus de se faire du bien avec ce Lassi à la banane. C'est une boisson qui ressemble beaucoup au milkshake à laqulle on ajoute du yaourt qui apporte cette onctuosité Cela donne une boisson tellement onctueuse et rafraîchissante . A la maison tout le monde se régale avec ce genre de boisson très onctueux et goûteux.
La recette je ne sais pas si il y a besoin de l'écrire...
Ingrédients :
- des bananes mures coupées et placer au congélateur au préalable
- du lait
- 1 yaourt
- du sucre ou du miel
Préparation :
Dans un blender placer les rondelles de bananes (congelées). Ajouter le yaourt et le lait, sucre ou le miel . Et hop on mixe le tout jusqu'à obtenir un liquide épais.
Servir aussitôt dans des verres haut.
Saha ftorkoum .
Bassaha waraha / Bon appétit.