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Oum Sma cuisine
poisson
12 décembre 2015

Papillote de poisson sur lit de courgettes.

Papillote de poisson sur lit de courgettes.
Salem aleikoum / Bonsoir Pour ce soir ce sera encore un repas simple, bon et rapide. Tout ce que j'aime. Des papillotes de poisson sur un lit de courgettes napées de crème fraîche. C'est une recette que j'ai recopié d'un magasine (lequel je ne sais plus?)...
Posté par oum sma à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  citron,  papillote,  courgettes,  ciboulette,  crème fraiche,  filet de poisson

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17 février 2015

Filet de panga à la crème de curry

Filet de panga à la crème de curry
Salam aleikoum / Bonjour Etant aller au marché aujourd'hui j'ai acheté des filets de panga, j'avais très envie de réaliser la Recette vue hier sur le blog les délices d'hélene, vraiment ca avait l'air très appétissant. Et je confirme après l'avoir dégusté...
Posté par oum sma à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  sauce soja,  riz,  curry,  filet de panga crème

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27 janvier 2015

Médaillon de mérlu sauce safranée

Médaillon de mérlu sauce safranée
Salam aleikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous propose du poisson, des médaillon de merlu sauce safranée , une recette très simple et rapide à faire, et vraiment très bonne. Chez moi elle est testée et approuvée je l'accompagne généralement de riz ou pomme...
Posté par oum sma à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  sauce soja,  riz,  crème,  pâtes,  safran

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1 février 2014

PAPILLOTES DE POISSON sur lit de légumes.

PAPILLOTES DE POISSON sur lit de légumes.
Salam / Bonjour N'ayant pas trop de temps à passer aux fourneaux, je voulais faire vite et bon. J'ai opté pour cette recette de papillotes que je réalise souvent à la maison. Une façon très simple de faire manger des légumes aux enfants même au plus retissant....
Posté par oum sma à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  légumes,  papillote,  riz

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18 novembre 2013

PASTILLA AUX FRUITS DE MER

PASTILLA AUX FRUITS DE MER
Ce soir je recevais ma famille à la maison j'ai opté pour une pastilla aux fruit de mer pour changer un peu de la pastilla au poulet. Je me suis inspirée d'un livre de recette " CH'HIWATE CHOUMICHA "...on ne présente plus "CHOUMICHA" notre célèbre cuisinière...
Posté par oum sma à 02:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pastilla,  fruit de mer,  poisson,  vermicelle chinois

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