Smoothie aux Dattes & Amandes

Salem aleikoum / Bonjour

Aujourd'hui je vous propose une boisson pleine d’énergie et vitamine avec ce smoothie aux dattes et amandes. Pendant le mois sacré du Ramadan nous consommons beaucoup de dattes.

Les vertus de la datte sont multiples, grâce aux fibres, aux sels minéraux, oligo élément et magnésium qu’elle contient entre autres .

Les dattes sont la meilleure source de potassium, essentielle pour le bon fonctionnement des muscles.

Quant aux amandes ont des bienfaits, comme anti oxydant, anti virales et anti inflammatoire, surtout si elles sont consommées, crues et avec la peau qui est extrêmement nutritive. 

Alors le mélange des 2 sont extrêmement bénéfiques et surtout délicieux.

La recette comme d'habitude super simple et ultra rapide. C'est par là la recette 

Désolée pour les photos mais j'étais pressée c'était juste avant l'heure de l'iftar (rupture du jeûne).

Ingrédients :

- 2 yaourts nature

- 25 dattes nettoyées et couper en 2

- 200 ml de lait 

- 120 gr d'amandes

- j'ai mis du sucre (très peu pourtant ) mais je vous déconseille c'était trop sucré.

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur, bien mixer, jusqu'à obtenir un mélange onctueux. 

Si besoin ajouter du lait ou 1 yaourt et un coup de mixeur en plus.

Voila c'est fini . Super simple, rapide et un régal.

C'est un smoothie assez "lourd" et qui cale bien, prévoir des petits verres.

Saha ftorkoum.

Bassaha waraha/ Bon appétit.