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Oum Sma cuisine
24 mai 2018

Milk-shake fraises, bananes

Salem aleikoum / Bonjour

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Aujourd'hui je vous propose une boisson équilibrée, pleine de vitamine et de douceur. Un  milk-shake délicieux à base de fraises et bananes, du lait, du yaourt .

A la maison nous aimons ce genre de boisson au moment de la coupure du jeune (iftar), après une journée de jeûne c'est rafraîchissant, sain, vitaminé et tellement onctueux. Rien de tel pour reprendre des forces.

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La recette est ultra simple.

On a juste besoin d'un blender de fruits  et de lait .

Ingrédients :

- 2 bananes

- 500 gr de fraises (+ ou -)

- 1 yaourt nature 

- 1 sachet de sucre vanillé

- 15 cl de lait ( + ou - selon la consistance désirée)

- sucre (facultatif)

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Préparation :

Laver et équeuter les fraises puis couper les grossièrement, éplucher les bananes et les couper en rondelles .
Dans un blender, verser les fraises, les bananes, le yaourt, le lait , le sucre vanillé et le sucre (facultatif)
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
On eut ajouter de la glace pilée ou glaçons.

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Servir bien frais.

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Saha ftorkoum.

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Bassaha waraha / Bon appétit.

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