Oum Sma cuisine

14 mars 2020

Galette farcie Viande & Fromage

Salam aleykoum / Bonjour Il y a des jours ou on a vraiment pas envie de cuisiner, après une journée de boulot, pour ces jours là j'ai des recettes que je gardes sous le coude et celle ci fait parties de mes favorites. Les tortillas garnies. On passe à...

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Tags: viande hachée, facile, rapide, Ramadan, cheddar, tortilla, fromage hamburger

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14 juin 2018

Puits moelleux au Poulet, Poivrons et Champignons

Salem aleikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous présente des petits pains moelleux farcis aux poulet , poivrons, champignons et fromage, un délice ! Parfait pendant le Ramadan pour manger avec la harira. On s'est régalés j'en ai même refais aujourd'hui tellement...

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Tags: poulet, fromage râpé, poivrons, Ramadan, petits pains, sandwich

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31 mai 2018

Cornet coustillant au Surimi et Fromage

Salem aleikoum / Bonjour Toujours dans nos recette ramanadesques avec encore une nouvelle recette de brick sous forme de cornet ultra croustillant garnis d'une farce au surimi et fromage. Une recette à découvrir absolument et qui change de l'eternel brick...

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Tags: apéritif, surimi, fromage, Ramadan, brick, entrée, recette facile

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29 mai 2018

Tortillas farcies au poulet, poivrons et fromage

Salem aleikoum / bonjour Déjà le 12 ème jour de Ramadan. Qu'ALLAH (swt) accepte notre jeûne et nos douas inchaallah. Aujourd'hui pour la coupure du jeûne (l'iftar) j'ai proposé avec la harira ces délicieuses tortillas au poulet , poivrons et fromage,...

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Tags: fromage râpé, poivrons, blanc de poulet, Ramadan, recette facile, recette marocaine, tortillas

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13 février 2017

Pizza tortillas

Salem aleikoum / Bonjour Il y a des jours on a la flemme...même celle de nourrir c'est petiots. Il y a la street food mais honnêtement je ne suis pas fan .Je ne dis pas que je n'ai jamais mangé de pizza ou sandwich mais je préfère de loin le home made....

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Tags: thon, fromage râpé, mozzarella, viande hachée, pizza, herbes de Provence, olive, tortilla

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4 octobre 2016

Couronne feuilletée aux merguez

Salem aleikoum/ Bonjour Voici une petite recette très sympa pour le repas du soir à servir escorté d'une salade, la couronne feuilleté aux merguez façon pizza. L'avantage avec ce genre de recette c'est que l'on peut les garnir de tout ce qui nous passe...

Posté par oum sma à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignon, fromage râpé, mozzarella, rapide, pâte feuilletée, simple, cheddar, cuisine facile, merguez, pizza

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15 juillet 2015

Brrick au thon et à l'oeuf

Salem aleikoum / Bonjour Encore une idée de brick pour le ramadan la recette me vient d'une amie tunisienne. Des bricks au thon et à l'oeuf très simple à réaliser et délicieuse. Croustillante à l'exterieur et son coeur fondant et coulant (si vous souhaiter...

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Tags: thon, Ramadan, œuf, brick, entrée, bourak, bourek

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14 juillet 2015

Feuilletée tréssée à la viande hachée

Salem aleikoum / Bonjour Pour rester dans l'ambiance du Ramadan voici un petit feuilletée téssée à servir pour accompagner la harira et pour changer des bricks ou briouats. Ou tout simplement pour un dîner avec une salade verte c'est parfait. C'est un...

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Tags: farcis, poivrons, champignon de Paris, pâte feuilletée, feuilletée, ramadan viande hachée

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10 juillet 2015

Brick chèvre et miel

Salem aleikoum / Bonjour Voici une autre façon d'accomoder les bricks. Avis aux amateurs des saveur sucrée / salée, croustillante et fondante à la fois. C'est une explosion en bouche, c'est une douceur ça croustille...On fond de plaisir à condition d'aimer...

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Tags: apéritif, miel, Ramadan, brick, chèvre, entrée, tapas

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22 janvier 2015

Scones aux pépites de chocolat

Salam aleikoum / Bonjour Je cherchais une recette facile et rapide à faire pour le goûter des loulous. Lorsque j'ai vu les " scones aux pépites de chocolat " du blog amuse bouche, je me suis dit parfait c'est ce que je voulais bon, beau et simple à faire....

Posté par oum sma à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, goûter, scones

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