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20 octobre 2014

MUFFINS AUX CARAMBAR

Salem aleikoum / Bonjour Voila une recette qui ravira petits et grands, avis aux amateurs de CARAMBAR qui n'as jamais mangé ces délicieux caramels avec en prime une blague à raconter ! Ils sont parfait pour le goûter ou un petit déjeuner, le goût du CARAMBAR...

Posté par oum sma à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, caramel, carambar

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20 octobre 2014

Grebiya / griyeba / Montécaos

Salam aleikoum / bonjour Aujourd'hui je viens avec une recette simple , une recette de ma maman "GREBIYA" .D'une région à une autre les recettes sont différentes. C'est un petit gâteau simple et économique. C'est un sablé sans prétention , sans décor...

Posté par oum sma à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, marocain, AID, montécaos

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14 octobre 2014

Sauce béchamel

Salam aleikoum / Bonjour Alors aujourd'hui pas de grande cuisine juste un petit rappel d'une recette que l'on devrait connaître sur le bouts des doigts. J'ai nommé la SAUCE BÉCHAMEL La sauce blanche par excellence, simple et goûteuse, elle entre dans...

Posté par oum sma à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait entier, gratins, lasagnes, sauce béchamel, muscade, beurre roux

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12 octobre 2014

OUTRAGEOUS CHOCOLATE COOKIES

Salam aleikoum /Bonjour Aujourd'hui encore du sucré (je n'en démord pas), faut dire qu'avec le temps (gris, pluie, maussade) qu'il fait cet après midi, il est bon rester chez soi et préparer un bon goûter par exemple. J'avais repéré il y a longtemps une...

Posté par oum sma à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pépites de chocolat, chocolat, fondant

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11 octobre 2014

PAPILLOTE DE SAUMON MOZZARELLA

Salem aleikoum /Bonjour Voila un plat classique que je fais assez souvent à la maison, et je viens de me rendre compte que je ne l'avais pas encore publié. Donc je vais y remédier de suite, c'est un plat simple , rapide et qui nous régale à chaque fois....

Posté par oum sma à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papillote, tomate, mozzarella, saumon

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6 octobre 2014

HACHIS PARMENTIER DE THON

Salam aleikoum / Bonjour Encore une recette très simple et rapide à réaliser et qui plait beaucoup aux enfants et aux grands aussi. Un hachis parmentier ..oui mais avec du thon. Ingrédiens: - pomme de terre (pour faire de la purée maison ou à défaut des...

Posté par oum sma à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, gratin, four, fromage râpé, gril

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5 octobre 2014

GÂTEAU AUX POIRES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Salam aleikoum / Bonjour Un ciel gris, un temps maussade, le vent souffle l' automne est la alors pour ce réconforter et se réchauffer un peu qui dit mieux qu'un bon goûter ? Un bon gâteau avec des fruits tiède, des pépites de chocolat, accompagné d'un...

Posté par oum sma à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, gâteaux, amande effilées, poires

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28 septembre 2014

Cupcake

Salam aleikoum / Bonjour Nous avons fêter l'anniversaire de mon petit neveu NAHILOU... ( à qui je fais de gros bisous au passage), j'étais chargé du gâteau ( prochain billet je vous ferais découvrir le gâteau) et en plus j'ai voulu faire des cupcakes...

Posté par oum sma à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème au beurre, cupcake, topping, colorant WILTON

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15 juillet 2014

BROCHETTES A LA MAROCAINE

Salam aleikoum / Bonjour. Il fait chaud aujourd'hui, sa change de cette pluie qui ne cesse ( quelque part la pluie me manque déja on ressent moi la sensation de soif ainsi, pour le Ramadan bien sûr !!) . Je disais donc il a fait chaud aujourd'hui , c'est...

Posté par oum sma à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, brochettes, marinade, maroc, été

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14 juillet 2014

GATEAU AU CHOCOLAT DE NANCY

Salam aleikoum / Bonjour Alors le ramadan se passe bien ? Pour le dessert de ce soir , j'ai eu une soudaine envie de gâteau au chocolat. Je me suis dis pourquoi ne pas faire le gâteau au chocolat de Nancy ( une collègue m'a donné la recette il y a quelques...

Posté par oum sma à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, chocolat, goûter, amande, amande effilées, dessert, poudre d'amande

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MFS Cook, c’est un blog culinaire simple et généreux où je partage mes meilleures recettes sucrées & salées, testées et approuvées à la maison. Mon objectif ? T’inspirer au quotidien avec une cuisine accessible, authentique, et pleine de goût 🌿 À travers chaque recette, tu trouveras une touche personnelle, des astuces, et beaucoup de plaisir à transmettre. Bonne visite et… régale-toi ! 😋
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