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7 janvier 2014

VERMICELLES chinois aux légumes et poulet.

Salam / bonjour Pour ce soir j'ai préparé une recette de "CHOUMICHA" célèbre cuisinière marocaine , qu'elle a faite ( sur 2M chaîne marocaine) il y a de cela un petit moment. C'est une recette que je refais assez souvent à la maison, en changeant les...

Posté par oum sma à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, légumes, poulet, sauce soja, vermicelles de riz

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18 décembre 2013

GATEAU BONHOMME DE NEIGE

Salam / bonjour Voici le gâteau que j'ai préparé avec mes enfants à l'occasion des festivités organisé à l'école pour fêter Noël. C'est un gâteau que j'avais repéré il y a un moment sur le blog " fashion cooking", je trouve son bonhomme de neige trop...

Posté par oum sma à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, neige, pâte à sucre

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16 décembre 2013

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT

Salam / bonjour. Un "classique" gâteau au chocolat, très simple mais tellement bon, tellement merveilleux. Fondant à souhait, au goût très corsé chocolat. Avis aux amateurs de chocolat !!! Ingrédient : - 200 gr de chocolat noir pâtissier - 150 gr de beurre...

Posté par oum sma à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, chocolat, fondant

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8 décembre 2013

COOKIES AUX SMARTIES

Salam aleikoum / bonjour Les cookies et moi c'est une longue histoire...c'est mon biscuit de goûter préféré et à force mes enfants aussi l'ont adoptés donc c'est cookies party assez souvent à la maison. Ce qui est géniale avec ce biscuit c'est qu'on peut...

Posté par oum sma à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cookies, smarties, goûter, gâteau, rapide, enfants, recette facile

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6 décembre 2013

MUFFINS aux pépites de chocolat

Salam aleikoum /bonjour J'ai enfin acheté mon moule à muffins tant attendu....aussitôt à la maison je n'avais qu'une hâte faire des muffins ! J'ai opté pour des muffins aux pépites de chocolat, un pur plaisir avec un bon café à l'heure du goûter. En moins...

Posté par oum sma à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pépites de chocolat

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23 novembre 2013

ESCARGOT à la sauce tomate et fromage.

Salam aleikoum /bonjour Voici une petite bouchée apéritiveoriginale par ça forme "des escargots farcistebdre et croustillant à la fois" très rapide à faire, idéale lorsque l'on reçoit à l'improviste. Elle est très simple et surtout on peut l'agrèmenter...

Posté par oum sma à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées

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18 novembre 2013

PASTILLA AUX FRUITS DE MER

Ce soir je recevais ma famille à la maison j'ai opté pour une pastilla aux fruit de mer pour changer un peu de la pastilla au poulet. Je me suis inspirée d'un livre de recette " CH'HIWATE CHOUMICHA "...on ne présente plus "CHOUMICHA" notre célèbre cuisinière...

Posté par oum sma à 02:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastilla, fruit de mer, poisson, vermicelle chinois

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9 novembre 2013

CHAUSSON FARCIS AU POULET

Aujourd'hui une je vous propose une entrée assez simple à réaliser et toujours apprécier ,elle est déclinable à l'infini selon les goûts de chacun. CHAUSSONS FARCIS AU POULET : Ingrédients : - Pate feuilletée - 1 gros oignons émincés finement - 2 ou 3...

Posté par oum sma à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chausson, farcis

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17 octobre 2013

FLAN PATISSIER

En allant acheté mon pain j'avais une envie de flan (je suis complètement "fan" de ce gâteau si épais, si gourmand....j'en salivais déjà, et la plus de flan il y avait des éclairs, des tartelettes, des moelleux, mais pas de flan !! Contrarié je suis rentré...

Posté par oum sma à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan patissier, lait entier

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16 octobre 2013

GATEAU LEGER AU CITRON

Voici une recette assez simple et vraiment goûteuse j'ai nommé " le gâteau au citron".J'aime beaucoup ce contraste sucré/acidité du citron,cette légèreté dans la pâte, le gâteau est aérien. on peut le saupoudrer de sucre glacé ou encore faire un glaçage...

Posté par oum sma à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, citron, goûter

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MFS Cook, c’est un blog culinaire simple et généreux où je partage mes meilleures recettes sucrées & salées, testées et approuvées à la maison. Mon objectif ? T’inspirer au quotidien avec une cuisine accessible, authentique, et pleine de goût 🌿 À travers chaque recette, tu trouveras une touche personnelle, des astuces, et beaucoup de plaisir à transmettre. Bonne visite et… régale-toi ! 😋
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