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20 juin 2018

Craquelés au chocolat / Grebiya au chocolat

Salem aleikoum / Bonjour Comme promis voici la recette des craquelés au chocolat que j'avais préparé pour l'Aid El Fitr. Si vous ne les avez jamais réalisés je vous les conseille vivement, ils sont tellement goûteux, fondant qu'il est impossible d'y résister....

Posté par oum sma à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, AID, sucre glace, patisserie orientale, grebiya, biscuit

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30 avril 2017

Tajine de veau aux pruneaux

Salem aleikoum / Bonjour J'ai reçu de la famille à la maison ce week end, et j'ai préparé ce délicieux tajine aux pruneaux, un mélange sucré / salé, une spécialité marocaine, c'est un plat que l'on prépare lors d'occasion comme celle du AID, lors de baptêmes,...

Posté par oum sma à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, amandes, AID, recette marocaine, graines de sésames, pruneaux, viande de veau

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9 juillet 2016

Grebiya semoule noix de coco

Salem aleikoum / Bonjour Aujourd'hui encore une recette de petite douceur à l'occasion de l'AID EL FITR et je ne vous cache pas que j'aime beaucoooouuuup ces grebiya d'ailleurs j'en fais assez souvent (mais j'ai homis de noter la recette sur le blog OUPS!)...

Posté par oum sma à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, orange, AID, sucre glace, noix de coco, semoule SAMIA, patisserie orientale, SAMIA, grebiya, gribiya

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25 mars 2016

Sablés gaufrés à la noix de coco

Salem aleikoum / Bonjour Une recette toute simple et rapide à préparer. On obtient des délicieux sablés à la noix de coco. Ils sont fondants et craquant en même temps. Parfait pour accompagner un bon verre de thé à la menthe. Ce sont des biscuits économiques...

Posté par oum sma à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, goûter, beurre, AID, vanille, noix de coco, biscuit sec, biscuit économique

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8 mars 2016

Mokachino Paradiso

Salem aleikoum / Bonjour Aujour'hui c'est une belle gourmandise que je vais vous présentez. "Le Mokachino Paradiso" de Valerie Ducrocq. Une génoise moelleuse, une crème moka aérienne , généreuse, légère...ce n'est pas une crème au beurre, mais une chantilly...

Posté par oum sma à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, goûter, anniversaire, AID, crème liquide, café, moka, chantilly, sucrée.mascarpone

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5 mars 2016

Sablé à la noix de coco et confiture

Salem aleikoum / Bonjour Des petits sablés fondant à la noix de coco colorés et à la confiture parfait à l'heure du goûter, Ils sont très simple à réaliser et rapide. La noix de coco colorée apporte une petite touche de couleur en plus du goût exotique.....

Posté par oum sma à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, colorant, AID, noix de coco, sablés, confiture, gâteaux économiques

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20 octobre 2014

Grebiya / griyeba / Montécaos

Salam aleikoum / bonjour Aujourd'hui je viens avec une recette simple , une recette de ma maman "GREBIYA" .D'une région à une autre les recettes sont différentes. C'est un petit gâteau simple et économique. C'est un sablé sans prétention , sans décor...

Posté par oum sma à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, marocain, AID, montécaos

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7 août 2013

MAAMOULE fourrée à la HALWA TURC gateau AID 2013

salam aleikoum / bonjour Je sais pas chez vous , mais ici il y à une bonne odeur qui prône dans la maison....amandes, eau de fleur d'oranger, miel,,Mmmmmhh pas de doute c'est L'AID qui approche alors à l'occasion nous faisons des gâteaux. J'ai commencé...

Posté par oum sma à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AID, gâteau oriental, halwa, maamoule

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MFS_COOK

MFS Cook, c’est un blog culinaire simple et généreux où je partage mes meilleures recettes sucrées & salées, testées et approuvées à la maison. Mon objectif ? T’inspirer au quotidien avec une cuisine accessible, authentique, et pleine de goût 🌿 À travers chaque recette, tu trouveras une touche personnelle, des astuces, et beaucoup de plaisir à transmettre. Bonne visite et… régale-toi ! 😋
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