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9 mars 2014

TIRAMISU AUX FRAISES

Salam / Bonjour Voici une variante de la célèbre recette du TIRAMISU classique, aujourd'hui je vous propose un tiramisu aux fraises . C'est un dessert simple à préparer, au bon goût fruité . Après un repas léger rien de tel qu'un dessert frais et fruité....

Posté par oum sma à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone, tiramisu

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18 février 2014

SALADE D'ENDIVES

Salam / Bonjour Pas de grande cuisine ni de gâteau juste une petite salade d'endive que j'ai un peu "décorer" avec les moyen du bords. Ingrédients : - endives - surimi râpés - concombre - oeufs dur - mayonnaise Préparation : Laver l'endive et la couper,...

Posté par oum sma à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crudité, salade, surimi

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20 février 2014

Gateau MOELLEUX AU CHOCOLAT

Salam / Bonjour Voici une recette que toute bonne ménagère devrait connaître su le bout des doigts le MOELLEUX AU CHOCOLAT un grand classique dans la pâtisserie. Il existe plusieurs recette, j'en ai testée plusieurs et celle que je préfère c'est celle...

Posté par oum sma à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, chocolat, moelleux

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18 décembre 2013

GATEAU BONHOMME DE NEIGE

Salam / bonjour Voici le gâteau que j'ai préparé avec mes enfants à l'occasion des festivités organisé à l'école pour fêter Noël. C'est un gâteau que j'avais repéré il y a un moment sur le blog " fashion cooking", je trouve son bonhomme de neige trop...

Posté par oum sma à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, neige, pâte à sucre

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16 décembre 2013

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT

Salam / bonjour. Un "classique" gâteau au chocolat, très simple mais tellement bon, tellement merveilleux. Fondant à souhait, au goût très corsé chocolat. Avis aux amateurs de chocolat !!! Ingrédient : - 200 gr de chocolat noir pâtissier - 150 gr de beurre...

Posté par oum sma à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, chocolat, fondant

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16 octobre 2013

GATEAU LEGER AU CITRON

Voici une recette assez simple et vraiment goûteuse j'ai nommé " le gâteau au citron".J'aime beaucoup ce contraste sucré/acidité du citron,cette légèreté dans la pâte, le gâteau est aérien. on peut le saupoudrer de sucre glacé ou encore faire un glaçage...

Posté par oum sma à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, citron, goûter

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27 avril 2017

Abonnement newsletter

Salam aleikoum / Bonjour Coucou aujourd'hui pas de recettes, juste vous dire qu'il est désormais possible de vous abonnez à ma newsletter et ainsi recevoir une notification à chaque nouvelle recette publiée sur mon blog. Alors n'hésitez pas ABONNEZ VOUS...

Posté par oum sma à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nexslettter, recette

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6 décembre 2013

MUFFINS aux pépites de chocolat

Salam aleikoum /bonjour J'ai enfin acheté mon moule à muffins tant attendu....aussitôt à la maison je n'avais qu'une hâte faire des muffins ! J'ai opté pour des muffins aux pépites de chocolat, un pur plaisir avec un bon café à l'heure du goûter. En moins...

Posté par oum sma à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pépites de chocolat

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4 août 2013

CROISSANT FARCI

Salam aleikoum / bonjour En cet fin de ramadan et avec les préparatifs pour l'AID je ne m'affaire plus autant au préparatif du Ramadan place aux gâteaux, mais il ne faut pas négliger le ftour et prilivigiez les recettes rapides...et tant qu'à faire bonne...

Posté par oum sma à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées

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23 novembre 2013

ESCARGOT à la sauce tomate et fromage.

Salam aleikoum /bonjour Voici une petite bouchée apéritiveoriginale par ça forme "des escargots farcistebdre et croustillant à la fois" très rapide à faire, idéale lorsque l'on reçoit à l'improviste. Elle est très simple et surtout on peut l'agrèmenter...

Posté par oum sma à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées

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17 octobre 2013

FLAN PATISSIER

En allant acheté mon pain j'avais une envie de flan (je suis complètement "fan" de ce gâteau si épais, si gourmand....j'en salivais déjà, et la plus de flan il y avait des éclairs, des tartelettes, des moelleux, mais pas de flan !! Contrarié je suis rentré...

Posté par oum sma à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan patissier, lait entier

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9 novembre 2013

CHAUSSON FARCIS AU POULET

Aujourd'hui une je vous propose une entrée assez simple à réaliser et toujours apprécier ,elle est déclinable à l'infini selon les goûts de chacun. CHAUSSONS FARCIS AU POULET : Ingrédients : - Pate feuilletée - 1 gros oignons émincés finement - 2 ou 3...

Posté par oum sma à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chausson, farcis

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16 mai 2018

Bon Ramadan

Salem aleikoum / Bonjour L'annonce du Ramadan a été faite . Le Ramadan débutera le jeudi 17 Mai 2018 inchaallah. Nous voila encore une fois ensemble pour accueillir le mois sacré de Ramadan pour cette année 2018. Nous implorons Allah pour qu’Il accepte...

Posté par oum sma à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ramadan

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8 décembre 2015

COME BACK !

Salem aleikoum / Bonjour MERÇI À TOUS CEUX QUI ONT TOUJOURS CONTINUÉ À VISITER MON BLOG, ÇA ME FAIT TRÈS PLAISIR ET C'EST D'AILLEURS CE QUI M'A MOTIVÉ À LE REPRENDRE EN MAIN Tout d'abord je tenais à m'excuser auprès de mes fidèles lecteurs pour cette...

Posté par oum sma à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: retour

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18 juin 2015

Ramadan est la....Ramadan kareem

Salem aleikoum / Bonjour Aujourd'hui est un jour particulier pour tous les musulmans du monde le 18 juin 2015 date officielle du début du mois de Ramadan pour les musulmans de France.. Le jeun du mois du Ramadan est pour les musulmans et les musulmanes...

Posté par oum sma à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon ramadan ramadan

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16 mai 2025

🍋 Muffins moelleux au citron & amandes

Salam aleykoum / Bonjour Moelleux à l’intérieur, croustillants à l’extérieur Aujourd’hui, je suis partie d’une base toute simple : le gâteau au yaourt qu’on aime tant… mais revisité façon muffins ultra moelleux parfumés au citron frais 🍋 et garnis d'amandes...

Posté par oum sma à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2015

BONNE ANNÉE 2015 !!!

Salem aleikoum / Bonjour A vous chèr(e)s ami(e)s, familles, collègues, fidèles lecteurs du blog je vous souhaites une TRÈS BONNE ANNÉE 2015. Le menu pour cette nouvelle année qui débute : Cocktail de joie et bouchées surprises, Velouté d’amitié et tartines...

Posté par oum sma à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2013

Boule noix de coco au chocolat

Salam aleikoum / bonjour. Voici une recette ULTRA SIMPLE avec 2 ingrédients et sans cuisson ! qui dit mieux ? Je ne sais pas quel est le nom de ce gâteau, mais c'est une tuerie. Il y a une explosion de saveur noix de coco / chocolat et un goût tellement...

Posté par oum sma à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2017

On se refait une beauté !!

Salem aleikoum / Bonjour Comme vous avez pu le constater il y a du changement chez OUM SMA cuisine , j'ai modifié l'apparence générale du blog, disons que ce design me ressemble plus, l'ancien avait été créer lorsque j'ai débuté dans la blogo et faut...

Posté par oum sma à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2020

Ramadan Mobarek / Happy Ramadan

Salam aleykoum / Bonjour A l'occasion du mois sacré de Ramadan Je vous souhaite un excellent Ramadan, que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et la prospérité. Qu'ALLAH agrée notre jeûne, renforce notre foi et qu'IL fasse de nous et notre descendance...

Posté par oum sma à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ramadan

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MFS_COOK

MFS Cook, c’est un blog culinaire simple et généreux où je partage mes meilleures recettes sucrées & salées, testées et approuvées à la maison. Mon objectif ? T’inspirer au quotidien avec une cuisine accessible, authentique, et pleine de goût 🌿 À travers chaque recette, tu trouveras une touche personnelle, des astuces, et beaucoup de plaisir à transmettre. Bonne visite et… régale-toi ! 😋
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