Muffins aux pépites de chocolat

Salem aleikoum / Bonjour

Une petite douceur pour le goûter, très rapide à préparer, avec des ingrédients de bases présent dans chaque maison. Les pépites de chocolat peuvent être remplacées par des fruits des amandes, des agrumes etc...

Ils sont vraiment bon peu sucrée, bien dodu. Parfait avec un verre de lait. Mes enfants aiment beaucoup,c'est des muffins que je fais assez souvent ça dépanne bien pour le goûter et les anniversaires et à chaque fois ont se régalent. Yummy !

Ingrédients : j'ai obtenu 12 muffins .

- 250 gr de farine 

- 100 gr de sucre

- 2 oeufs

- 80 gr de beurre

- 150 ml de lait

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure chimique

- 100 gr de pépites de chocolat 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir.

Tamiser ensemble les ingrédients secs : farine, sucre, levure, sel et pépites de chocolat

Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le lait et beurre fondu et refroidi.

      

Mélanger ensuite les deux préparations ensemble.

Répartir la préparation dans des moules à muffins, et parsemer de pépites au chocolat sur le dessus.

Laisser cuire 15 à 20 minutes. Ils doivent être dorés/.

Laisser refroidir et régalez vous !

Bassaha waraha / Bon appétit.