Gaufres brownies
Salem aleikoum / Bonjour
Après les gaufres salées les gaufres sucrées...et si je vous proposez mieux des gaufres brownies ça vous dit?
Oui oui vous lisez bien des gaufres brownies ou des brownies gaufres à vous de voir. En tout les cas dans un sens ou dans l'autre c'est délicieux, succulent et tellement simple et rapide, Il faut juste avoir un gaufrier et à vous de jouer. Et justement en parlant de gaufrier je voulais tester mon nouveau gaufrier offert par mon zhome. en coeur. Trop mimi.
Cette superbe idée je l'ai déniché chez Paprika allez y ça vaut le détour.
Ingrédients :
- 180 g de beurre mou
- 200 g de cassonade (170 gr pour moi j'ai mis du sucre en poudre je n'avais plus de cassonade)
- 4 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de farine
- 10 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration (facultatif)
Préparation :
Dans un saladier mélanger le beurre mou et le sucre , puis ajouter les oeufs et le chocolat fondu au préalable.
Mélanger le ou ajouter la farine, le cacao, et le sel. Mélanger à l'aide d'une spatule.
Préchauffer votre gaufrier; mettre 1 grosse cuillère à soupe dans chaque empreinte du gaufrier.
Laisser cuire vos brownie gaufres 2 à 5 minutes. Décoller -les du gaufrier à l'aide d'une spatule.
Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Voila c'est fini, simple ,rapide et super bon .
Saupoudrer de sucre glace et déguster avec un café c'est délicieux.
Bassaha waraha . Bon appétit.