Croque monsieur thon, vache qui rit et tomate.

Salem aleikoum / Bonjour

Pour changer de l'etrenel croque monsieur jambon (de dinde pour nous) je vous propose une belle alternative des croques monsieur au thon et vache qui rit. J'aime beaucoup le contraste entre le croquant du dessus et le coeur fondant et crémeux du dedans.... trop bon.. On s'est régaler. Vraiment simple et rapide à préparer . Pourquoi s'en priver ?

Ingrédients :

 - 1 boite de thon au naturel

- 4 vache qui rit (pour moi 5)

- tomates

- pain de mie

- fromage râpé  

- Tranche fromage (ffromage hamburger j'ai utilisé fromage raclette et mozzarella)

Préparation :

Si vous n'avez pas d'appareil à croque pensez à préchauffer votre four à 180°C.

Laver et couper la tomate en fine tranche. Dans un bol mélangé ensemble le thon, la vache qui rit si la pâte obtenue est trop compacte ajouter 1 cs de lait. J'ai rajouté 1 portion de vache qui rit. 

   

Tartiner vos pain de mie de ce mélange thon/fromage puis déposer quelques rondelles de tomates, ajouter le fromage hamburger et parsemer de fromage râpé. Fermer avec une tranche de pain.

      

Chauffer l'appareil à croque et faites dorer vos croque thon.

Si vous n'avez pas d'appareil à croque monsieur  Déposez ces croques sur la plaque du four préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 10 min environ. 

A déguster bien chaud accompagner d'une salade. Je l'ai servi en accompagnement avec le velouté de carottes au cumin.

Bassaha waraha . Bon appétit..